柯倫特博士表示：“現(xiàn)在畜牧生產(chǎn)諸多驅(qū)動力發(fā)生改變，主要表現(xiàn)在，一是動物蛋白飼料需求大增要求改變傳統(tǒng)飼料蛋白來源，尋求新的高效、新型、安全飼料蛋白；二是為降低飼料成本可能的途徑是改善飼料利用率，精準(zhǔn)利用添加劑；三是高密度飼養(yǎng)環(huán)境下的現(xiàn)代動物品種，對應(yīng)激和疾病更敏感，只有通過營養(yǎng)技能和飼料優(yōu)化來發(fā)揮遺傳潛力和實現(xiàn)高性能；四是動物健康要求減少抗生素應(yīng)用，做好病原控制，少用藥物、提高免疫力，改善改善營養(yǎng)和質(zhì)量管理；五是消費者更是呼吁減少微生物，毒素和化學(xué)品污染保障食品安全。帝斯曼通過本土化解決方案幫助產(chǎn)品全球化，形成拉動力，而其全球化產(chǎn)品幫助本土化解決方案推廣形成推動力，本土化解決方案與全球化產(chǎn)品相輔相成，互相促進(jìn)?！?br>
中國動物營養(yǎng)中心是帝斯曼動物營養(yǎng)部門在全球建設(shè)的第三個研發(fā)中心，該中心通過市場相關(guān)科研和活動，為行業(yè)開發(fā)新的全球化產(chǎn)品和本土化解決方案，從而開發(fā)科學(xué)平臺維護(hù)競爭力。
帝斯曼動物營養(yǎng)中心通過關(guān)注飼料利用、動物健康、飼料質(zhì)量和安全、應(yīng)用技術(shù)和環(huán)境等5大領(lǐng)域，經(jīng)過體外篩選、體內(nèi)模型試驗和體內(nèi)效價實驗等一系列措施進(jìn)行全球化產(chǎn)品開發(fā)；根據(jù)規(guī)模設(shè)計，開展動物實驗，通過實驗結(jié)果來改進(jìn)本土化解決方案。
過去數(shù)年來，中國飼料行業(yè)對帝斯曼在應(yīng)用研發(fā)方面的成就最熟知的就是優(yōu)選維生素（OVN）方案。OVN方案從1958年起推出第一版，至今已是第12版，被視為維生素應(yīng)用領(lǐng)域的寶典。而2014年建成并投入使用的中國動物營養(yǎng)研究中心的職能已經(jīng)不局限于維生素的研究，而是把目光放在了更多原料的組合使用上，通過優(yōu)化預(yù)混料的配方組合，尋找適合中國本土的、可以提高飼料轉(zhuǎn)化率、提高畜禽生產(chǎn)性能的解決方案。
柯倫特博士通過OVNtm對泌乳母豬生產(chǎn)性能的影響試驗設(shè)計、OVNtm對生長豬生長性能及肉品質(zhì)的影響試驗設(shè)計、優(yōu)選維生素營養(yǎng)對黃曲霉毒素攻毒肉雞生長性能的影響試驗設(shè)計、OVNtm對肉雞生長性能的影響和OVNtm對黃曲霉毒素攻毒及非攻毒肉雞生長性能的影響試驗向大家展示了試驗結(jié)果和結(jié)論：從試驗結(jié)果可以看出，OVN降低泌乳母豬泌乳期失重，縮短空懷期，提高仔豬窩斷奶重，提高母豬及仔豬體內(nèi)VE和250HD3含量；OVN處理生長豬日增重和末重分別提高8.5和7%，提高組織中VE水平改善肉質(zhì)。
優(yōu)選維生素（OVN）方案實驗表明：當(dāng)前養(yǎng)殖條件下對現(xiàn)代豬種的維生素營養(yǎng)需要研究十分有限，常用營養(yǎng)推薦量可能低于生長豬和種豬的實際需要，在工業(yè)化養(yǎng)豬生產(chǎn)中，臨床/亞臨床的維生素缺乏仍時常發(fā)生，最優(yōu)維生素的添加可以預(yù)防維生素缺乏并發(fā)揮豬的遺傳潛能，超量添加某些特定的維生素確實可提供額外的效應(yīng)，如增強(qiáng)應(yīng)激和疾病的抵抗力、改善動物福利或產(chǎn)品質(zhì)量。優(yōu)選維生素營養(yǎng)是一個具有成本效益的最佳維生素添加范圍。
