2月24日，“雙匯”集團一車冷鮮肉抵達竹溪縣高山食品有限公司，這是該公司從“雙匯”購進的第四批冷鮮肉。“我公司是我縣首家向中國500強企業(yè)訂購原料進行加工的企業(yè)。”竹溪縣高山食品在限公司總經理王碧海自豪地說。

    近年來，竹溪縣大力推進工業(yè)與農業(yè)對接，出臺系列優(yōu)惠政策促進農產品加工企業(yè)走深加工之路，促其生產上規(guī)模、上水平，產品上檔次，企業(yè)做大做強，確保企業(yè)增效、農民增收。

    竹溪高山食品有限公司是一家從事高山野菜、農副產品加工、開發(fā)的企業(yè)，現(xiàn)上市的主要產品有竹溪泡菜、金邊土豆片、淀粉制品、山野菜（干鮮竹筍、薇菜、蕨菜）、柴火臘肉等。年加工能力達500噸。這些具有地方風味的天然食品，深受消費者好評。其中生產加工的“親家母”牌竹溪高山臘肉，被湖北省質檢局授予“湖北名牌產品”稱號，通過ISO9001國際質量管理體系認證，獲得QS使用標志。

    據悉，竹溪高山食品有限公司從“雙匯”購進的冷鮮肉用來生產“竹溪臘肉干” 系列產品，“竹溪臘肉干”是該公司今年新開發(fā)的產品，為保證品質，經過多方考察后從2010年中國排名500強第160位的 “雙匯”集團進購冷鮮肉作原料。