今天的英國充滿了諸如“名聲學(xué)院”之類的電視節(jié)目,這類節(jié)目聲稱為年輕的候選人提供快速獲得名利的途徑。
但一個與眾不同的學(xué)院可以給新一代的英國人提供一條較慢而穩(wěn)妥的致富之路。
英格蘭東部的養(yǎng)豬學(xué)院旨在培養(yǎng)新入行的養(yǎng)豬者,以幫助促進(jìn)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展,滿足英國對豬肉不斷增長的需求。僅去年一年英國豬肉產(chǎn)品的消費增長了6000噸,而且英國消費者更重視豬福利。但英國農(nóng)民并沒有從這種需求的增長中獲益。日益增長的飼料價格、低廉的進(jìn)口產(chǎn)品的競爭以及突發(fā)的口蹄疫病等綜合起來完全侵蝕掉了他們的盈利。實際上,過去十年里英國豬的數(shù)量幾乎減半。
現(xiàn)在,林肯郡的新起點養(yǎng)豬學(xué)院發(fā)起了一項課程,意在重整這種不公平的現(xiàn)象。他們說豬飼養(yǎng)是一個成長型的產(chǎn)業(yè),歡迎新人(加入)。對于那些有意養(yǎng)豬的人,本課程將教會你所需要知道的一切:從保持豬的健康到培育啟動所需的資金。
養(yǎng)豬者Anne Longthorp跟隨她父親進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè),她堅信養(yǎng)豬是一個非常值得做的工作。“他們是能夠工作相處的美好而奇特的動物。僅是觀察他們的行為,就是很有趣的事情。養(yǎng)豬比與人相處能讓我們學(xué)到更多的東西。這是非??茖W(xué)。”
因此,盡管英國大多數(shù)的年輕人仍在夢想一夜成名,但是有些人卻希望能有一個更傳統(tǒng)的職業(yè)幫助他們?nèi)〉贸晒Α?BR>
