筆者從近日召開(kāi)的江西省畜牧業(yè)工作會(huì)議上獲悉，江西省為確保畜禽養(yǎng)殖衛(wèi)生、質(zhì)量安全，將構(gòu)筑動(dòng)物衛(wèi)生、畜產(chǎn)品質(zhì)量、生態(tài)環(huán)境三大安全體系。

　　構(gòu)筑動(dòng)物衛(wèi)生安全體系

　　堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，抓好強(qiáng)制免疫工作，確保“應(yīng)免盡免，不留空當(dāng)”。加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)和報(bào)告，加強(qiáng)動(dòng)物檢疫，進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急機(jī)制。

　　構(gòu)筑畜產(chǎn)品質(zhì)量安全體系

　　加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)，做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)性工作，抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)。抓好奶站收購(gòu)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)、飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管，加大監(jiān)測(cè)力度和抽檢頻率。

　　構(gòu)筑生態(tài)環(huán)境安全體系

　　加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖污染防治，推行良好的生產(chǎn)規(guī)范和搞好關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制，采用先進(jìn)工藝、技術(shù)與設(shè)備，改善飼養(yǎng)管理，推行清潔生產(chǎn)。