前日獲悉，廣州將繼續(xù)強(qiáng)化“放心肉”的監(jiān)管，推行生豬“產(chǎn)銷對接”和肉品流通“廠場直配”經(jīng)營模式；并建立屠宰違法違章案件舉報(bào)獎勵制度，發(fā)動群眾積極舉報(bào)。廣州市副市長曹鑒燎出席會議并講話。

　　曹鑒燎表示，工商部門的中心工作要圍繞創(chuàng)建幸福廣州、幸福生活來開展工作，結(jié)合職能，繼續(xù)強(qiáng)化“放心肉”的監(jiān)管；繼續(xù)強(qiáng)化治理無證照經(jīng)營，整治無照經(jīng)營；繼續(xù)強(qiáng)化消費(fèi)維權(quán)工作，加強(qiáng)網(wǎng)上監(jiān)管；繼續(xù)抓好工商日常監(jiān)管工作，建立長效監(jiān)管機(jī)制。

　　如何監(jiān)管“放心肉”一直是市民關(guān)心的話題。市工商局局長張建華透露，將改革當(dāng)前不利于保障肉品質(zhì)量安全的多環(huán)節(jié)、分散型生豬購銷模式，推行生豬“產(chǎn)銷對接”和肉品流通“廠場直配”經(jīng)營模式，引導(dǎo)屠宰加工企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營發(fā)展。

　　同時(shí)對銷售私宰肉行為采取沒收押金、停業(yè)整頓、清理出場等措施，促進(jìn)肉品經(jīng)營者守法經(jīng)營。繼續(xù)嚴(yán)厲打擊私屠濫宰豬、牛、羊行為，對涉嫌構(gòu)成犯罪的當(dāng)事人移交公安機(jī)關(guān)立案偵查。

　　還將建立屠宰違法違章案件舉報(bào)獎勵制度，發(fā)動群眾積極舉報(bào)。