老劉是某養(yǎng)殖集團的合約農(nóng)戶，專為該集團養(yǎng)殖斷奶仔豬直至出欄。同村還有5戶人家從事相同的工作?！懊恳慌i都是有大有小”老劉說，“剛斷奶的豬就拉過來給我們，前半個月非常難養(yǎng)”。最讓老劉以及同村養(yǎng)戶頭痛的就是小豬由于長途運輸、環(huán)境驟變和斷奶應(yīng)激等因素造成的腹瀉?！肮疽罅先獗仍?.4以內(nèi)，每批小豬拉回來都要這么折騰一陣，到最后出欄的時候很難達(dá)到公司的要求”。選擇與公司合作是為了規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險，可是最近幾批豬都是因為早期豬難養(yǎng)而沒能拿到公司的獎勵，老劉哥幾個很是不平。

     “斷奶前三天不失重（由于拒食、腹瀉等原因造成）的仔豬，可以比其他豬提前10天出欄，這在養(yǎng)豬必須精打細(xì)算的今天是不容忽視的，很可能直接關(guān)乎盈虧”小李是一家飼料公司的技術(shù)服務(wù)人員，常年的工作豬場服務(wù)實踐經(jīng)驗使得他深刻體會到了養(yǎng)好早期豬的重要性，“產(chǎn)后三天的護(hù)理關(guān)乎一窩豬的成活率，而斷奶后三天的護(hù)理關(guān)乎了一窩豬的經(jīng)濟效益?！?br>
     斷奶是豬一生遇到的最大的挑戰(zhàn)，離開最主要的食物來源和精神寄托—母豬，對每一頭小豬來講都不是那么容易的。對于小豬而言，斷奶就意味著饑餓與恐懼，其實恐懼還是來源于饑餓，如這個時候輔以糟糕的管理，拒食、腹瀉、健康狀況下降等等一系列惡性的后果就會接踵而至，最終影響經(jīng)濟效益。

     不難看出，人的飼養(yǎng)管理水平是斷奶應(yīng)激能否平穩(wěn)渡過的決定性因素。想要做好斷奶的精細(xì)化管理，就必須先了解仔豬的生理特性。

     仔豬的胃腸尚未完全發(fā)育，胃容量小、腸道短、排空速度快，所以易饑易飽。在哺乳期，一頭母豬一天最多哺乳20多次，就是為了滿足仔豬易饑易飽的特性。因此，很多豬場從斷奶當(dāng)天開始就將仔豬與肥豬等同對待采用自由采食或者日喂兩餐的方法是絕對錯誤的。另外，在斷奶時食物直接由液體轉(zhuǎn)為固體對仔豬脆弱的胃腸道而言無異于刀剮，是相當(dāng)大的考驗。一斷奶就飼喂固體飼料不僅不利于胃腸道的健康發(fā)育，甚至還會對腸壁絨毛造成難以逆轉(zhuǎn)的損傷，威脅腸道微生物環(huán)境平衡，直接后果就是失重、腹瀉，長遠(yuǎn)來看會影響后期生長、推遲出欄時間。

     為了能有一個平穩(wěn)的斷奶過渡期，最大程度地爭取養(yǎng)豬利潤，以下幾點對養(yǎng)豬人來說是不得不做的：

     ① 哺乳期教槽非常有必要。教槽不宜過早，過早徒增飼料浪費，還有可能讓小豬對飼料產(chǎn)生厭倦，十日齡開始教槽即可。教槽并非敷衍了事，而是一件一定要成功的任務(wù)。因此，一套適合自己豬場的教槽方法非常值得研究。教槽的目標(biāo)是要使得仔豬在15日齡能夠主動采食教槽料。

     ② 3日齡前教會仔豬主動飲水的重要性不亞于教槽。

     ③ 斷奶后三天內(nèi)一律飼喂糊狀料，每天至少飼喂8次，夜間10點后加喂一餐。三日后可逐漸增大水拌料中飼料的比重直至干料；逐漸減少飼喂次數(shù)直至每天5次。持續(xù)至保育結(jié)束。

     ④ 腸道的健康發(fā)育與微生物平衡的構(gòu)建重于一切，是我們所有關(guān)于斷奶仔豬工作的目標(biāo)?？梢酝ㄟ^胃部作用于腸道的酸化劑（有機酸優(yōu)先）不僅可以改善飼料風(fēng)味，促進(jìn)采食，更能夠起到保護(hù)腸粘膜、抑制有害菌、促進(jìn)益生菌生長的作用，是保障腸道健康的重要手段，與益生菌何用效果更佳，建議保育全程添加。

     了解了上述要點之后，老劉從7月份新進(jìn)了一批豬共300頭，嚴(yán)格按照上述方法執(zhí)行，11月份中旬剛剛把這批豬交出，全程料肉比2.24：1，公司按每頭豬230元獎勵了他優(yōu)秀的成績?！半m然剛開始確實累點，但是找到方法后，后半程非常輕松好養(yǎng)，最主要的是，拿了獎金可以過個好年了！”（廣州和仕康生物技術(shù)有限公司）